CCRES . Centro de Competências dos Recursos Silvestres

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Recursos silvestres

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Catálogo de Projetos e
Competências de Inovação

Esta publicação insere-se na missão do CCRES – Centro de Competências para os Recursos Silvestres e visa divulgar um conjunto dos estudos científicos mais recentes, relacionados com inovação na fileira dos recursos silvestres numa linguagem acessível a empresários do setor e ao público em geral. O catálogo divulga trabalhos selecionados fazendo uso, sempre que possível, a um sumário adaptado proveniente da obra original.

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Recursos silvestres

Geral

Conclusões do Congresso Nacional dos Recursos Silvestres 2021

Livro de Posters do Congresso Nacional dos Recursos Silvestres 2023

Livro de Resumos do Congresso Nacional dos Recursos Silvestres 2023

Medronho

Folheto “Boas Práticas Alfarroba e Medronho”, Ficha 1
(ADPM)

Folheto “Boas Práticas Alfarroba e Medronho”, Ficha 2

(ADPM)

Folheto “Boas Práticas Alfarroba e Medronho”, Ficha 3

(ADPM)

Folheto “Boas Práticas Alfarroba e Medronho”, Ficha 4

(ADPM)

Folheto "Boas Práticas na Produção de Alfarroba e Medronho"

(ADPM)

Folheto "Medronho, Guia de Apoio ao Empreendedor"
(ADPM)

"Manual do Medronho", 2ª Edição

(ESAC)

Dossier “Plantações de Medronheiros Micorrizados”

(ESAC)

Revista “Vida Rural, Medronho"

(ESAC)

Documento “Aplicações alimentares do medronho de 2019 ”

(ESAC)

VI Encontro do Medronho “Caracterização dos Estados Fenológicos” (ADPM)

VI Encontro do Medronho “Pomar Clonal em Proença-a-Nova, 2019”

(ADPM)

Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias Viseu

(ESAC)

Vídeo “Alfarroba e Medronho - O Estado da Arte"

(ADPM)

Plataforma Emed - Empreender na Fileira do Medronho

Cadernos Técnicos Silva Lusitana Nº 2 – Medronheiro

(INIAV)

O Banco Clonal de medronheiro instalado na ESAC

(ESAC)

Manual de boas práticas para a cultura do Medronheiro

(ESAC)

Medronheiro: Conversão da planta silvestre numa planta fruteira rentável

(ESAC)

Aplicações alimentares do medronho: conservação, processamento e transformação (ESAC)

Vídeo "O Medronho e a sua valorização"

(CCRES)

Vídeo "O Medronheiro: da planta ao fruto"

(CCRES)

Figo-da-Índia

Dossier Técnico "Cladodios de figueira-da-india "

(INIAV)

Revista "Vida Rural, Figo da india" 2017
(INIAV)

Livro "A Cultura da Figueira-da-índia e a Valorização Agroindustrial do Fruto" (INIAV)

Folheto

“Figo-da-índia"

(ADPM)

Vídeo

"Produção de Figo-da-índia em Portugal"

(ADPM)

Plataforma EFFI - Empreender na Fileira do Figo da Índia

Apresentação "Composição e actividade antioxidante de diferentes frações dos frutos" (FCT/IPP)

Apresentação "Caracterização química e functional de cladódios" (FCT/IPP)

Artigo "Nutritional components and anti-oxidant capacity" (Food Research International)

A Cultura da Figueira da Índia e a Valorização Agroindustrial do fruto

(INIAV)

A Cultura da Figueira da Índia e a Valorização Agroindustrial do fruto

(INIAV)

O potencial dos cladódios de Opuntia ficus-indica como fonte sustentável alimento (UÉ/CICYTEX)

Armazenamento a frio de frutos de Opuntia ficus-indica L. utilizando diferentes materiais de embalamento (MDPI)

Efeito do revestimento comestível de figo-da-índia na perecibilidade das framboesas (UÉ/CICYTEX)

Avaliação do Potencial dos Cladódios de Opuntia Ficus-Indica para o Tratamento de Águas Residuais (UÉ)

Revestimentos e filmes comestíveis a partir da mucilagem dos cladódios da figueira-da-índia (UÉ/CICYTEX)

Cogumelos

Artigo

“Voz do Campo”

(INIAV)

Brochura

"Cogumelos Silvestres"

(INIAV)

Fichas de Cogumelos (INIAV)

Revista

“Vida Rural, Trabalho Cogumelos", 2017

(INIAV)

Folheto

"Cogumelos, Guias de Apoio ao Empreendedor"

(ADPM)

Cadernos Técnicos Silva Lusitana Nº 6 – Cogumelos em Portugal

Dossier Técnico Parceria para a Valorização dos Recursos Micológicos. Festival SILARCA

Vídeo "Fileira dos Cogumelos: o presente e o futuro! | Webinar 01/07/2021"

(CCRES)

Caderno de Atividades "Guia do Pequeno Micólogo"
(ADPM)

Outros Recursos

Website do Grupo Operacional Tinturaria Natural

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